
Sumbar//www.buserindonesia.id // SMAN 3 Tanah datar ,Dalam rangka melestarikan adat dan budaya di tanah Minang SMAN 3 Tanah Datar melaksanakan kegiatan P5 dengan mengangkat tema kearifan lokal dalam rangka mencintai dan melestarikan kuliner yang ada di Sumatera Barat sehingga tidak hilang dimakan masa dan tetap dikenal orang-orang di Indonesia maupun di mancanegara.

Padahal kuliner di ranah Minang ini sudah cukup di kenal sampai kemancanegara dan kuliner sangat lama yang sudah ada sebelum penjajahan Belanda,jepang dan inggris,hal ini perlu kita lestarikan kuliner diranah Minang.apalagi kuliner di Sumatra barat,khususnya tanah datar sangat banyak dan perlu di lestarikan dan di perkenalkan lagi kepada anak2 supaya tidak hilang.
Dalam hal ini selaku kepala SMAN3 batusangkar H.Sumintarto Nurwahyudi,S,Pd.MM menyampaikan pada media ini”saya selaku kepala sekolah beserta majlis guru mendukung penuh dan menganjurkan kepada siswa agar mengangkat tema kearifan lokal di acara P5,sebab kearifan lokal ini harus kita jaga baik di kesenian,adat dan kulinernya,sehingga anak-anak mengetahui kuliner yang ada di daerah masing-masing yang ada pada waktu dulu dan mempunyai nilai sejarah.

Dalam P5 kali ini anak-anak menyajikan kuliner khas Sumatra barat terutama yang ada di kabupaten tanah datar seperti,onde-onde,kue Talam,Sarikayo,lupi dan lain-lain,disini siswa memulai dari bahan pembuatan,cara embuatan,cara mengemas dan cara pemasarannya,Alhamdulillah dulillah para siswa antusias dalam melaksanakan kegiatan ini apa lagi siswa memakai pakaian tradisional khas daerah”tambah pak kepsek pada media ini.
Pewarta : team /Red